学生餐配送公司-天津学生餐配送-莎家邦食品生产公司

午餐搭配是莎家邦食品生产有限公司的主要的业务范围，想要让客户不仅吃饱而且吃好，单位餐配送公司，就需要做好搭配。那么应该如何进行搭配呢？

1、不论是早餐午餐还是晚餐，都有主食和副食之分，在午餐区分的---明显。一般啦说，主食多只正餐，副食便是菜品。2、主食---的摄入量，建议在150-200g左右，可选择米饭、馒头、面条、大饼、发糕等。3、副食的摄入量，建议---保持在240-360g之间，这个范围内的摄入量能够满足绝大多数人的需求。4、莎家邦食品生产有限公司，对于配餐的安排副食相对多一些，分为肉、蛋、豆制品、菌类、海产品、蔬菜等，选择几类互相搭配就能满足员工的日常需求。

郊菜（又称玉树）：剪去菜花及叶尾端，在菜远上端12cm处斜剪而成。宜用于扒、炒、伴边之用。菜远（又称玉簪）：剪去菜花及叶尾端，在菜远上端6cm处斜剪成段即成。适用于炒名贵菜或的配料。凉瓜（苦瓜）适用于炒、酿、焖的菜式。炒：将苦瓜开边，学生餐配送公司，去瓤、切去头尾，旦熟后斜刀切成片。酿：将苦瓜切去头尾，按每段1cm半切成段，挖去瓜瓤。焖：将苦瓜开边、去瓤、切去头尾，旦熟再切成长4cm、宽2cm的日字形。