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速食食品解决自己的三餐
速食年代是指过度推崇速度和效率的时代,也代表着毛躁和虚浮。随着生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品解决自己的三餐。生活节奏愈来愈快的社会,速食食品是---的,且不说超市里搭配好只需回家加工的菜肴,还有很多洋快餐,譬如炸薯条,肉类加工配送,汉堡包,天津肉类加工,炸鸡翅……再有我们为熟悉的方便面,这些,已经越来越频繁地走进我们的生活。速食家族三大成员:1、快餐食品:包括主食和副食品的方便食品,如---有的中式快餐及麦当劳、肯德基、比萨饼等。2、方便食品:指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微处理或完全不处理即可食用的食品。如快速米饭、方便面、冷冻饺子、罐头食品等。3、休闲食品:常指传统---的零食类速食食品。如膨化类、果仁类、瓜子类炒货、糖制品等食品。
现在的人都很在乎饮食营养,配餐目的是促进人体健康,人体健康所指的不仅是没有---的存在,还包括具有---的工作状态和---,以及对各种环境的适应能力。配餐就是通过合理的营养、科学的饮食,肉类加工,使食物中营养素提供给集体一个---的量,这个“量”既要避免某些营养素的缺乏,肉类加工厂家,又不会使机体摄入某些营养素而引起营养失衡。
,配餐可将各类人群的膳食营养素参考摄入量具体落实到用膳者的每天膳食中,使他们能按需要摄入足够的能量和各种营养素,同时又防止营养素或能量的过高摄入。第二,可根据群体对各种营养素的需要,结合当地域特点及食物的品种、生产季节、经济条件和厨房烹调水平,合理选择各类食物,达到平衡膳食。第三,通过编制营养食谱,可知道食堂管理人员有计划地管理食堂膳食,也有助于家庭有计划地管理家庭膳食,并且有助于成本核算。
配餐公司会根据每天所需来合理搭配饮食,那么这么做的依据是什么,这种均衡搭配真的是好的吗?接下来我们一起来看一下。
我们都知道,人体每天都要从膳食中获得所需的各种营养素。不同的个体由于其年龄、性别、生理及劳动状况不同,对各种营养素的需要量也可能不同。因此,科学安排每日膳食,以获得品种齐全、数量适宜的营养素。
在配餐的过程中,会遇到东方养生之道与西方营养之学的大不同处。有些客户,喜欢以体质为基础,有些客户喜欢以热量为基础。中医里将人的体质分为九种,不同体质的人,食物养生之道是不同的。而台湾楼中亮中医生还将人的体质分为先天体质和后天体质,他认为根据这两种体质的特点来进行养生,是---针对性的。
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