食材加工费用-莎家邦-食材加工

配餐公司根据个体或群体对各种营养素的需要，结合实际情况合理选择各类食物，以摄入足够的能量和各种营养素；且要考虑选择合理的食物加工、烹调方法和饮食制度。为---营养均衡坚持实行“四搭配”方案。（1）数量搭配。菜肴的主料和配料的数量关系。一般来说是应---主料，配料只起陪衬、补充作用。主料多为动物性原料，大约占四分之三或三分之二。（2）质地搭配。主料和配料的质地有软、脆、韧、嫩等，食材加工生产厂家，可分别搭配。质地搭配有：韧配韧，如蒜苗炒鱿鱼；嫩配嫩，如菜芯榴芙蓉鸡片等。为了尽量使营养成分齐全，鲜肉类往往配以鲜嫩的青菜，使其既含有丰富的蛋白质、脂肪，又有丰富的---、无机盐。（3）色泽搭配。主料与配料的色泽搭配主要有顺色（同色）搭配和异色。

莎家邦食品生产有限公司的饭菜，通常是按照人体综合需求而进行搭配，含有很多的---及矿物质等，使人体在程度内达到营养均衡的效果。以下就是莎家邦食品生产公司对于学生配餐的搭配方法：

1、配餐公司主食大多数为谷物，是能量的关键来源，应占食材热能的60%上下。

2、可是各种谷物中所含营养元素各有不同，并且经过产加工的食品尽管口感---，但营养元素损害许多。因此针对主食的摄取标准，应该是粗细配搭，并尽量吃新鮮粮食。

3、每日进餐量的多少，食材加工，可依据运动量而各有不同，一般以400克一600克为宜。其它热能由鱼、肉、蛋、奶等农副产品提供，但总热能不可以超出规范。